Rozpoczęcie warsztatów – powitanie uczestników przez Pana Dariusza Szlechta oraz Pana Leszka Stawickiego
W dniu 17 kwietnia 2026 roku odbyły się warsztaty terenowe skoncentrowane na zagadnieniach hodowli bydła i produkcji mleka, zorganizowane w ramach XX, jubileuszowej edycji Forum Zootechniczno-Weterynaryjnego. Hasłem przewodnim tegorocznego Forum było: „Zdrowie zwierząt w erze innowacji”.
Część warsztatowa poświęcona bydłu odbyła się w nowoczesnym obiekcie OBORA CHORYŃ DANKO, który stworzył doskonałe warunki do praktycznego omówienia kluczowych aspektów funkcjonowania nowoczesnego stada bydła mlecznego — od zdrowia i żywienia, przez rozród i dobrostan, aż po efektywne zarządzanie hodowlą.
Uczestników warsztatów powitali przedstawiciele spółki DANKO: Pan Leszek Stawicki, Członek Zarządu, oraz Pan Dariusz Szlecht, Dyrektor ds. Produkcji i Hodowli Zwierzęcej. Już od pierwszych chwil spotkaniu towarzyszyła życzliwa atmosfera, sprzyjająca rozmowom, wymianie doświadczeń oraz zadawaniu licznych pytań.
Program warsztatów obejmował szeroki zakres praktycznych zagadnień. Uczestnicy mogli wysłuchać wystąpień i pokazów prowadzonych przez przedstawicieli DANKO oraz ekspertów firm współpracujących z sektorem produkcji mleka. Wśród naszych znakomitych prelegentów znaleźli się:
- inż. Dariusz Szlecht, Dyrektor ds. Produkcji i Hodowli Zwierzęcej, DANKO, oraz mgr inż. Bernadeta Michalska z tematem:
„Zdrowie zwierząt w erze innowacji – nowoczesne zarządzanie stadem w oborze DANKO Choryń”; - mgr inż. Roksana Wachowiak, zootechnik, JFARM Sp. z o.o., oraz tech. wet. Karol Rawecki którzy omówili i zaprezentowali temat:
„Od niedoboru do równowagi – bolusy jako nowoczesne wsparcie zdrowia i wydajności bydła”; - dr inż. Irmina Newlacil, Senior Ruminant Nutrition Specialist, Cargill, oraz mgr inż. Michał Jędrzejak którzy zaprezentowali zagadnienie:
„Krowa VIP (Very Important Cow) – połączenie czy zderzenie tradycyjnych i nowoczesnych metod zarządzania i żywienia?”; - Sylwia Maćkowiak, właścicielka i dyrektor generalna Lely Center Krobia, oraz Marcin Maćkowiak, dyrektor generalny Lely Center Krobia, z prelekcją:
„Innowacje jako klucz do poprawy dobrostanu zwierząt”; - Michalina Osetek, manager wsparcia technicznego, oraz Klaudia Wysocka-Klepadło, Lallemand Animal Nutrition, które przedstawiły temat:
„Od pola do kiszonki”; - mgr inż. Wojciech Kosiński, specjalista ds. żywienia i organizacji produkcji bydła, oraz mgr Jędrzej Staniszkis, Sales Director Feed, Noack, z tematem:
„Innowacyjne metody w poprawie zdrowotności i rozrodu zwierząt”; - mgr Józef Cogiel, Ruminant Technical Sales Manager YAF, Trouw Nutrition, oraz mgr Paweł Stefański, Senior Ruminant Sales Advisor, Trouw Nutrition, którzy omówili temat:
„Przez zrozumienie natury i potrzeb cieląt do innowacji prowadzących do wzrostu odporności i zwiększenia szans na udany odchów”; - mgr inż. Hanna Fornalik oraz mgr Szymon Bugaj, Wielkopolskie Centrum Hodowli i Rozrodu Zwierząt, którzy zaprezentowali zagadnienie:
„Genetyka a zdrowie – czy to idzie w parze?”; - mgr inż. Monika Konieczna, doradca ogólny PFHBiPM, która omówiła temat:
„Dobrostan zwierząt podstawą Twojego sukcesu”. - mgr inż. Łukasz Zamojdzin, mgr inż. Małgorzata Kaźmierczak (Dinamica Generale, Smart Feed, Alima BIS) – Precyzyjne żywienie w nowoczesnej hodowli
Serdecznie dziękujemy wszystkim osobom prowadzącym poszczególne części warsztatów za bardzo wysoki poziom merytoryczny, profesjonalizm, praktyczne podejście oraz otwartość na pytania uczestników. Dzięki ich zaangażowaniu warsztaty miały nie tylko charakter edukacyjny, ale również inspirujący i praktyczny.
W przygotowanie wydarzenia intensywnie zaangażowani byli prof. dr hab. Adam Cieślak oraz dr Joanna Składanowska-Baryza, wspierani przez grupę wspaniałych studentów, na czele z Magdaleną Kowalską. Ich pomoc organizacyjna, dbałość o realizację założonego programu i reżim czasowy oraz życzliwe wsparcie uczestników miały ogromne znaczenie dla sprawnej realizacji całego wydarzenia.
Duża frekwencja, aktywność uczestników, liczne pytania oraz ożywione dyskusje potwierdziły, że warsztaty sekcji bydła od lat cieszą się niesłabnącym zainteresowaniem i uznaniem. Było to spotkanie pełne wiedzy, praktyki, inspiracji i dobrej energii.
Serdecznie dziękujemy Panu Prezesowi Zarządu Sławomirowi Stelmasiakowi za życzliwość i możliwość organizacji warsztatów w tak wyjątkowym miejscu. Szczególne podziękowania kierujemy również do Pana Dariusza Szlechta oraz Pana Leszka Stawickiego za wsparcie, otwartość i udostępnienie obiektu, który pozwolił w praktyczny i bardzo interesujący sposób przedstawić zagadnienia związane z głównym tematem Forum — zdrowiem zwierząt w erze innowacji.
Dziękujemy wszystkim prelegentom, organizatorom, studentom i uczestnikom za stworzenie wyjątkowej atmosfery tego wydarzenia. Mamy nadzieję, że za rok ponownie spotkamy się w równie licznym gronie.
Zdjęcia zostały udostępnione dzięki uprzejmości Dominika Zieji (Top Agrar).
Opracował: prof. dr hab. Adam Cieślak