Pan mgr inż Maiej Piękniewski prezentujacy różnorodność mikroorganizmów zidentyfikowanych w zakiszanym materiale
W ramach współpracy Wydziału Medycyny Weterynaryjnej i Nauk o Zwierzętach i Oddziału Poznańskiego Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego odbył się pierwszy wykład z cyklu „Absolwenci dla nauki”.
Prezentację pt. „Zrozumienie nauki o zakiszaniu” wygłosił mgr inż. Maciej Piękniewski, Country Manager Poland w firmie Lallemand Animal Nutrition, absolwent naszego Wydziału.
Spotkanie rozpoczęło się od krótkiego przedstawienia sylwetki prelegenta oraz jego drogi zawodowej po ukończeniu studiów zootechnicznych na naszym Wydziale. Następnie, mgr inż. Maciej Piękniewski w bardzo interesujący sposób omówił zagadnienia związane z procesem zakiszania, zarówno z perspektywy naukowej, jak i praktycznej.
Dużym atutem wykładu była część praktyczna, podczas której studenci mieli możliwość organoleptycznego porównania kiszonek dobrej i słabej jakości oraz dyskusji z naszym gościem na temat poruszanych zagadnień.
Serdecznie dziękujemy mgr. inż. Maciejowi Piękniewskiemu za podzielenie się swoją wiedzą i doświadczeniem, a także za pokazanie studentom, jak interesująco może rozwijać się kariera zawodowa po ukończeniu kierunku zootechnika.
Kolejny wykład z cyklu „Absolwenci dla nauki” odbędzie się we wtorek, 24 marca 2026 roku nt. żywienia koni w sali wykładowej Nowej Zootechniki o godzinie 11.30. Prelekcję wygłosi nasz absolwent mgr inż. Oskar Skórnicki, doradca ds. żywienia bydła i koni, związany z Wytwórnią Pasz Lira oraz ekspert współpracujący ze Związkiem Hodowców Koni Wielkopolskich. Serdecznie zapraszamy!
Opracował: Prof. dr hab. Adam Cieślak